Une solution pour chacune de vos envies gourmandes !
Bon vivant, fin gourmet ou simplement soucieux de votre santé, vous aimez bien manger sans vous préoccuper des détails. Carlier Cuisinier Traiteur vous aide à satisfaire toutes vos envies culinaires ! Plats à emporter, commandes spéciales ou livraisons, nous adaptons nos prestations à votre budget et vos contraintes.
magasin
Un magasin pour le quotidien
Notre boutique se niche au cœur de Brive-la-Gaillarde. Vous y trouverez un assortiment de plats à emporter chauds ou froids, derrière une vitrine longue de 8 mètres. Pour ajouter plus de variété à vos assiettes, nous proposons un menu du jour, que vous pourrez composer en choisissant parmi deux plats de viande ou de poisson, et deux légumes ou féculents.
Vous faites vos courses dans le centre ? Vous travaillez à proximité ? Faites une pause en optant pour notre formule déjeuner, entrée, plat, dessert et boisson, à moins de 13,50 euros.
Vous rêvez d’un rôti de bœuf piqué à l’ail ou d’une souris d’agneau braisée ? Notre rôtissoire vous réserve ses viandes savoureuses, servies à la coupe ou à la pièce. Faites-vous plaisir !
Notre magasin est ouvert la semaine comme le week-end, aux mêmes heures que la halle alimentaire :
Carlier Cuisinier Traiteur – Halle Gaillarde, Place Maréchal de Lattre de Tassigny, 19100 Brive la Gaillarde.
Du mardi au vendredi de 7h30 à 14h.
Le samedi de 7h30 à 20h et le dimanche de 9h à 14h.
DRIVE
Un drive pour les faims tardives
La journée se termine, la halle alimentaire a fermé ses portes et vous n’avez pas eu une minute pour mettre le nez dehors. Ne vous privez pas d’un bon repas pour autant !
Nous vous proposons un service « drive » en fin de journée : vous passez votre commande par e-mail ou par téléphone et venez la retirer à deux pas du centre-ville :
Laboratoire Carlier Cuisinier Traiteur – 30 Avenue Thiers, 19100 Brive la Gaillarde
Ouvert du mardi au vendredi de 16h30 à 19h00
LIVRAISON
Des livraisons pour les extras
Vous organisez un événement spécial à la maison ?
Nous pouvons aussi vous livrer en matinée, dans des conteneurs isothermes (pour 6 personnes minimum). Nous vous laisserons les instructions nécessaires pour réussir dîners entres amis, repas familiaux, cocktails et apéritifs d’exception. Épatez vos invités en leur offrant des verrines, entremets et plats originaux, comme le ferait un véritable chef cuisinier !
Pour des plats à emporter frais et variés, pour des repas sains et gourmands, faites appel à Carlier Cuisinier Traiteur. En boutique ou sur commande, nous ajoutons une touche gastronomique à votre table !
prestations
Goûtez la différence
Repas sur le pouce
Envie d’un bon repas chaud lors de vos journées de travail ?
Rendez-vous à la Halle Gaillarde
Drive
Vous avez eu une longue journée et vous n’avez pas le temps, pas l’envie de cuisiner ?
Récupérer vos repas au Laboratoire
Événement privée
Offrez à vos proches un repas inoubliable sans avoir à cuisiner. Nous livrons vos repas ! Contactez-nous
Les Horaires
LA HALLE GAILLARDE
Place Maréchal de Lattre de Tassigny à Brive
DU MARDI AU VENDREDI
7h30 – 14h
LE SAMEDI
7h30 – 20h
LE DIMANCHE
9h – 14h
LABORATOIRE
CARLIER CUISINIER TRAITEUR
30 Avenue Thiers à Brive
DU MARDI AU VENDREDI
16h30 – 19h